Aroma harum pandan dan kelembutan tekstur kue talam selalu berhasil menggoda selera. Hidangan tradisional berlapis hijau putih ini tidak hanya menjadi favorit untuk cemilan sehari-hari, tapi juga kerap hadir di berbagai acara istimewa sebagai suguhan yang membanggakan. Membuat kue talam…
Bolu pisang kukus adalah kudapan tradisional yang menghangatkan hati dengan kelezatannya. Resep kue bolu pisang kukus menjadi solusi tepat untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang di rumah, mengubahnya menjadi kue yang lembut dan menggugah selera. Cara membuat kue bolu…
Kue kering menjadi sajian wajib saat momen spesial seperti lebaran atau hari raya lainnya. Meskipun tersedia banyak pilihan di toko-toko kue, membuat sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih ekonomis dan menyenangkan. Kali ini kami menghadirkan 10 resep kue…
Aroma rempah yang menguar dari semur ayam seketika membangkitkan kenangan akan kehangatan masakan rumah. Hidangan klasik Indonesia ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang menggoda, tetapi juga menyimpan cerita panjang tentang akulturasi budaya Nusantara dengan pengaruh kolonial Belanda yang kemudian…
Garang asem ayam merupakan hidangan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa asam segar yang berasal dari belimbing wuluh dan tomat hijau, dipadukan dengan rempah-rempah yang memberikan aroma khas Indonesia. Dalam resep kali ini, kita…
Aroma khas bumbu kacang yang menggelitik hidung, berpadu dengan kesegaran aneka sayuran rebus yang renyah – itulah pesona pecel sayur yang tak pernah gagal menggoda selera. Hidangan legendaris yang menjadi saksi keagungan kuliner Nusantara ini telah menjadi favorit lintas generasi,…
Siapa yang tidak kenal dengan Monde cookies? Biskuit berlapis tepung panir yang renyah ini sudah menjadi favorit banyak orang sejak puluhan tahun lalu. Kini, Anda bisa membuat versi homemade-nya yang tidak kalah lezat dengan tambahan chocochip yang membuat kue ini…
Berdiri kokoh di dataran Sumatra, Medan tak hanya menawarkan sensasi kuliner legendaris seperti soto Medan dan bika ambon. Kota metropolis ini menyimpan segudang destinasi wisata yang memadukan pesona sejarah, keindahan alam, dan hiburan modern. Dari Istana Maimun yang megah hingga…
Bulan Ramadan merupakan bulan yang istimewa bagi umat Islam di seluruh dunia. Selama sebulan penuh, umat Muslim menjalankan ibadah puasa dengan menahan lapar dan haus dari terbit fajar hingga terbenamnya matahari. Untuk menjalankan ibadah puasa dengan optimal, diperlukan persiapan menu…
Semur jengkol merupakan salah satu hidangan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan menggugah selera. Meskipun jengkol sering dianggap kontroversial karena aromanya yang kuat, namun dengan pengolahan yang tepat, bahan ini bisa menjadi hidangan yang sangat lezat. Dalam versi Sunda,…