Site icon Cemara Food Court

Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa

Resep bumbu nasi goreng Jawa merupakan warisan kuliner tradisional yang memiliki cita rasa khas dan sangat digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan bahan-bahan alami seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan ebi menciptakan aroma dan rasa yang begitu menggugah selera.

Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa

Dalam membuat  nasi goreng Jawa, kunci utamanya terletak pada proses pengolahan bumbu yang tepat dan pemilihan bahan berkualitas. Proses sangrai kemiri dan ebi, serta pembakaran terasi harus dilakukan dengan sempurna untuk menghasilkan bumbu nasi goreng yang harum dan lezat.

Informasi Resep:

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat Bumbu:

  1. Sangrai kemiri hingga matang dan harum
  2. Sangrai ebi hingga kering dan harum
  3. Bakar terasi hingga matang
  4. Haluskan semua bahan bumbu menggunakan cobek atau blender
  5. Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng hingga harum dan matang
  6. Bumbu siap digunakan

Tips Membuat Bumbu:

Penyimpanan:

Penggunaan:

Informasi Nilai Gizi (per porsi bumbu):

*AKG = Angka Kecukupan Gizi

Bumbu nasi goreng Jawa ini cocok untuk membuat nasi goreng dengan cita rasa tradisional khas Jawa yang gurih dan sedap. Selamat mencoba!

Exit mobile version