Ditemukan 51 artikel dengan tag "Bumbu" (Halaman 3 dari 6)
Punya tempe di kulkas? Coba buat menjadi gorengan enak dengan tingkat kerenyahan maksimal yang bikin ketagihan. Resep tempe goreng tepung renyah yang satu ini menggunakan campuran tepung beras dan tepung terigu yang akan menghasilkan tekstur renyah tahan lama. Sebagai bumbunya, tempe goreng tepung renyah ini menggunakan ulekkan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan garam […]
Baca Selengkapnya
Sambal goreng kentang ati ampela merupakan salah satu hidangan klasik Indonesia yang tidak pernah kehilangan penggemarnya. Resep sambal goreng kentang ati ampela sederhana ini menghadirkan perpaduan kentang yang empuk, ati ampela yang kenyal, dan bumbu yang meresap sempurna menjadikan hidangan ini selalu dinanti di setiap kesempatan. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat resep sambal goreng kentang […]
Baca Selengkapnya
Siapa yang tidak mengenal ayam rica-rica? Hidangan khas Manado ini telah menjadi salah satu menu favorit di berbagai restoran Indonesia. Resep ayam rica rica pedas manis ala restoran yang akan kami bagikan ini menggunakan paduan rempah yang melimpah dan rasa pedas yang khas, sehingga selalu berhasil menggugah selera. Meskipun berasal dari Manado yang terkenal dengan […]
Baca Selengkapnya
Memasak untuk keluarga setiap hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dalam hal menentukan menu yang bervariasi. Seringkali kita membutuhkan daftar menu masakan sehari-hari agar tidak bosan, karena terjebak dengan rutinitas memasak menu yang sama yang akhirnya membuat keluarga merasa jenuh dengan hidangan yang disajikan. Padahal, dengan sedikit kreativitas dan perencanaan yang baik dalam menyusun menu […]
Baca Selengkapnya
Ikan bakar menjadi salah satu hidangan seafood yang menjadi primadona di berbagai penjuru Nusantara. Kombinasi antara daging ikan yang lembut dengan bumbu rempah yang meresap menciptakan cita rasa yang begitu menggoda. Resep Ikan Bakar Agar Bumbu Meresap ini bisa menjadi pilihan tepat untuk hidangan spesial di berbagai kesempatan, mulai dari makan malam sederhana hingga jamuan […]
Baca Selengkapnya
Peyek kacang adalah camilan tradisional Indonesia yang digemari karena teksturnya yang renyah dan cita rasanya yang gurih. Tidak hanya cocok untuk teman makan, peyek juga sering menjadi pilihan camilan untuk berbagai acara keluarga atau sekadar teman minum teh. Membuat peyek yang renyah dan tahan lama memang membutuhkan teknik yang tepat, tetapi hasilnya sangat memuaskan. Pada […]
Baca Selengkapnya
Ingin menikmati kelezatan nasi liwet tanpa repot menggunakan dandang atau kukusan? Ternyata membuat nasi liwet bisa sangat praktis dengan menggunakan rice cooker. Hidangan tradisional yang satu ini tetap bisa menghadirkan cita rasa autentik meski dimasak dengan cara modern. Nasi liwet dengan tambahan teri merupakan kombinasi sempurna yang menghadirkan rasa gurih dan asin yang pas. Aroma […]
Baca Selengkapnya
Masakan Indonesia terkenal dengan beragam hidangan berkuah yang kaya rasa dan rempah. Salah satu yang istimewa adalah asem asem daging sapi, hidangan yang menggabungkan kelezatan daging dengan kuah segar beraroma rempah. Berbeda dengan sup daging atau soto yang umumnya berbumbu berat, asem asem daging sapi hadir dengan cita rasa yang lebih ringan dan segar. Perpaduan […]
Baca Selengkapnya
Rendang telah diakui UNESCO sebagai salah satu warisan kuliner dunia yang berasal dari Indonesia. Masakan khas Minangkabau ini tidak hanya terkenal di dalam negeri, tetapi juga telah mencuri perhatian pecinta kuliner internasional dengan kelezatannya yang khas. Meski terkenal dengan proses memasaknya yang memakan waktu berjam-jam, sebenarnya ada beberapa teknik yang bisa digunakan untuk membuat rendang […]
Baca Selengkapnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan semur daging sapi dengan kuah kental yang mengkilap dan aroma rempah yang menggoda? Hidangan legendaris ini memang punya daya pikat tersendiri – mulai dari tampilan dagingnya yang empuk hingga kuahnya yang begitu kaya rasa. Setiap sendok semur daging yang sempurna seolah membawa kita pada kehangatan masakan rumahan yang begitu dirindukan. […]
Baca Selengkapnya