Ditemukan 27 artikel dengan tag "Kuliner Medan"
Soto Lamongan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Dengan kuah kuning yang gurih dan aroma rempah yang khas, soto ini menjadi pilihan makanan yang cocok untuk segala suasana. Tak heran jika soto ini mudah ditemukan di banyak daerah karena rasanya yang menggugah selera. Resep soto Lamongan kuah kuning memiliki cita […]
Aroma khas bumbu kacang yang menggelitik hidung, berpadu dengan kesegaran aneka sayuran rebus yang renyah – itulah pesona pecel sayur yang tak pernah gagal menggoda selera. Hidangan legendaris yang menjadi saksi keagungan kuliner Nusantara ini telah menjadi favorit lintas generasi, dari pedagang kaki lima hingga meja-meja restoran mewah. Di balik kelezatannya yang memanjakan lidah, pecel […]
Pisang goreng crispy telah menjadi salah satu variasi modern dari jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Berbeda dengan pisang goreng biasa, versi crispy ini menawarkan sensasi renyah yang berlapis-lapis di bagian luarnya, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan manis. Inovasi ini tidak hanya menambah tekstur yang menarik, tetapi juga membuat pisang goreng dapat tahan lama […]
Soto Medan merupakan kuliner khas Sumatera Utara yang terkenal dengan kuah santannya yang kental dan aromatis. Perpaduan santan dan rempah-rempah pilihan menghasilkan kuah berwarna kuning yang kaya rasa, ditambah dengan suwiran daging ayam yang gurih membuat hidangan ini semakin istimewa. Resep bumbu soto Medan yang akan dibagikan ini menggunakan kombinasi bumbu-bumbu tradisional seperti bawang merah, […]
Resep nasi goreng sederhana telah menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang tidak hanya populer di dalam negeri tetapi juga dikenal luas hingga mancanegara. Kepopulerannya tidak lepas dari cita rasa yang lezat, cara pembuatan yang mudah, serta fleksibilitas dalam penggunaan bahan-bahannya. Sebagai comfort food, nasi goreng dapat dinikmati kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, […]
Bagi pencinta masakan rumahan, ayam kecap dengan teknik meresap sempurna selalu menjadi pilihan utama untuk hidangan keluarga. Resep ayam kecap bumbu meresap tidak hanya menawarkan kelezatan dari rasa yang gurih dan manis, tetapi juga memberikan sensasi bumbu yang benar-benar merasuk ke dalam setiap serat daging. Kunci utama dalam membuat ayam kecap yang meresap terletak pada […]
Seblak kerupuk basah merupakan salah satu hidangan yang telah menjadi fenomena kuliner khas Jawa Barat. Hidangan yang memadukan kerupuk aci yang direndam dengan bumbu kencur dan cabai ini menawarkan perpaduan tekstur dan cita rasa yang unik, menciptakan sensasi pedas dan gurih yang menggugah selera. Dalam resep ini, kerupuk aci yang lembut dipadukan dengan berbagai bahan […]
Hidangan pangsit sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia yang kaya akan variasi. Resep pangsit chili oil ini hadir sebagai inovasi yang memadukan kelembutan pangsit dengan sensasi pedas yang menggugah selera, menciptakan harmoni rasa yang sempurna untuk berbagai kesempatan. Dalam resep pangsit chili oil ini, Anda akan menemukan paduan tekstur lembut dari pangsit yang […]
Roti pisang merupakan salah satu varian roti yang paling digemari oleh berbagai kalangan. Cara buat roti pisang sebenarnya tidak serumit yang dibayangkan, asalkan kita mengikuti langkah-langkah dengan tepat dan memahami tips-tips penting dalam pembuatannya. Membuat roti pisang di rumah bisa menjadi alternatif camilan sehat dan hemat untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan peralatan […]
Di antara beragam hidangan Nusantara, ayam bakar Padang menjadi salah satu menu favorit yang tak pernah membosankan. Ciri khasnya terletak pada bumbu yang meresap hingga ke tulang dan rasa rempah yang kuat namun seimbang. Meski umumnya dijumpai di rumah makan Padang, ternyata hidangan ini bisa dengan mudah dibuat di rumah. Berikut resep ayam bakar Padang […]
