Resep Salad Buah untuk Jualan – Salad buah adalah salah satu camilan segar yang banyak diminati masyarakat, terutama di musim panas. Kombinasi buah-buahan segar dengan dressing creamy dan topping lezat membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Selain enak, salad buah juga bisa menjadi pilihan yang sehat, karena mengandung banyak vitamin dan serat dari buah-buahan. Untuk Anda yang ingin mencoba resep salad buah untuk jualan, hidangan ini bisa menjadi pilihan bisnis yang menguntungkan. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, salad buah sangat cocok untuk dijual di berbagai tempat, seperti kantin, kafe, atau bahkan dijual secara online.
Resep salad buah untuk jualan ini sangat sederhana, namun tetap menghasilkan rasa yang segar dan nikmat. Anda bisa membuatnya dalam porsi besar dan membaginya dalam beberapa cup untuk dijual. Selain itu, Anda bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti keju parut, anggur, atau jeruk sunkist. Resep ini juga sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan kebutuhan atau permintaan pelanggan.
Waktu Memasak
- Waktu Persiapan: 60 menit
- Porsi: 20 cup
- Nutrisi per Porsi: 250-300 kcal
Bahan-bahan
- 1 buah semangka
- 1 buah melon
- 1/2 buah pepaya
- 1/2 buah nenas
- 2 buah apel
- 1 buah naga
- 1 bungkus nutrijell rasa bebas (sesuai selera)
Salad Dressing:
- 200 gr mayonaise (Mestro atau merek lainnya)
- 1/2 kaleng Susu Kental Manis (3 Sapi atau merek lain)
- 1 botol yogurt drink (Cimory plain)
Topping:
- 20 buah anggur
- 1 buah jeruk sunkist
- 400 gram keju parut
Cara Membuat
- Masak Nutrijell: Masak nutrijell sesuai dengan petunjuk yang ada di kemasan. Setelah matang, simpan dalam kulkas untuk mengeras.
- Siapkan Buah-buahan: Kupas semua buah dari kulit dan bijinya, kemudian potong dadu. Untuk apel, rendam terlebih dahulu dalam air yang diberi sedikit perasan jeruk nipis atau cuka agar tidak cepat menghitam.
- Buat Salad Dressing: Campurkan semua bahan salad dressing dalam satu wadah. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika Anda suka rasa manis, bisa menambahkan madu atau memperbanyak susu kental manis.
- Susun Buah dan Nutrijell: Susun potongan buah dan nutrijell yang sudah dipotong dadu ke dalam wadah kecil (misalnya wadah 200ml). Isi hingga sekitar 2/3 bagian dari wadah.
- Tambahkan Salad Dressing: Siramkan salad dressing ke atas potongan buah dalam wadah. Biasanya, 3 sendok makan dressing cukup untuk satu cup salad buah.
- Taburkan Keju Parut: Taburkan 2 sendok makan keju parut di atas setiap cup salad buah.
- Tambahkan Topping: Susun topping anggur, jeruk sunkist, dan buah lainnya sesuai selera di atasnya. Salad buah siap disajikan!
Tips
- Anda bisa menambahkan madu atau lebih banyak susu kental manis jika ingin rasa lebih manis.
- Untuk menjaga kesegaran salad buah, pastikan untuk menutup rapat wadah sebelum disimpan dalam kulkas.
- Gunakan buah yang masih segar agar kualitas salad tetap terjaga dan rasanya lebih nikmat.
Resep salad buah untuk jualan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin memulai usaha makanan sehat dengan modal yang terjangkau. Salad buah adalah pilihan yang tepat untuk dijual karena banyak diminati oleh semua kalangan. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang praktis, Anda dapat menyajikan salad buah yang enak dan segar untuk pelanggan.
Selain itu, salad buah ini bisa dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga Anda bisa memperoleh keuntungan yang baik. Segera coba resep salad buah untuk jualan ini dan rasakan sendiri manfaatnya dalam usaha Anda!
