Aroma khas bumbu kacang yang menggelitik hidung, berpadu dengan kesegaran aneka sayuran rebus yang renyah – itulah pesona pecel sayur yang tak pernah gagal menggoda selera. Hidangan legendaris yang menjadi saksi keagungan kuliner Nusantara ini telah menjadi favorit lintas generasi,…
Semur jengkol merupakan salah satu hidangan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan menggugah selera. Meskipun jengkol sering dianggap kontroversial karena aromanya yang kuat, namun dengan pengolahan yang tepat, bahan ini bisa menjadi hidangan yang sangat lezat. Dalam versi Sunda,…
Resep masakan sehari hari menjadi kebutuhan penting bagi setiap keluarga Indonesia. Dalam rutinitas yang padat, kita membutuhkan variasi menu yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Koleksi resep ini dirancang untuk memudahkan Anda menyajikan hidangan bergizi dengan bahan-bahan yang mudah…
Soto Medan merupakan kuliner khas Sumatera Utara yang terkenal dengan kuah santannya yang kental dan aromatis. Perpaduan santan dan rempah-rempah pilihan menghasilkan kuah berwarna kuning yang kaya rasa, ditambah dengan suwiran daging ayam yang gurih membuat hidangan ini semakin istimewa.…
Resep bumbu opor ayam telah mengakar kuat dalam tradisi memasak masyarakat Indonesia dari generasi ke generasi. Hidangan berkuah santan yang kaya rempah ini menjadi bagian tak terpisahkan dari meja makan keluarga Indonesia, terutama saat momen Lebaran, dimana perpaduan bumbu-bumbu pilihan…
Jelly Kelapa Pandan adalah hidangan penutup populer di Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Hidangan ini memiliki sejarah panjang dalam kuliner tradisional dan telah menjadi ikon kuliner di kawasan tersebut. Popularitas Jelly Kelapa Pandan meluas tidak hanya di kalangan…